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第376章
老虎等动物也想喝
家里有好几头奶牛，仅仅一会儿功夫，苏牧就挤了满满的一大桶。
看着这新鲜的牛奶。
苏牧微微颔首。
接下来，只需要将这些牛奶提回去，然后进行熬制。
保存一段时间，那是完全没有问题的。
而且自家媳妇现在怀孕了，营养这方面，自然要跟得上。
很快，苏牧就将这桶牛奶给提了回去。
然后开始进行熬制。
说起牛奶，第一步自然是要选择优质的牛奶，这是确保成功熬牛奶的第一步。
而苏牧家里的这些奶牛，那可是每天都吃新鲜的草，而且平时的话，他也会在喂水的时候，给这些奶牛的水中兑一些灵泉水。
关于牛奶的质量，那是完全能够保证的。
而牛奶的品质也是会直接影响到最终产品的口感和味道。
最好选择新鲜的全脂牛奶，因为全脂牛奶具有较高的脂肪含量，可以使牛奶更加浓稠和丰满。
同时，确保牛奶是新鲜的，可以通过闻闻牛奶是否有异味来判断。
其次，准备好熬牛奶所需的器具。
一把高边的锅是理想的选择，因为这样可以减少牛奶在熬制过程中的溢出。
此外选用不粘锅可以防止牛奶黏在锅底，容易烧焦。
还需要一个木质搅拌勺、温度计和计时器等工具。
接下来，将锅放在炉子上并调至中小火，用温度计测量锅底温度，使其保持在70-80摄氏度之间。
这个温度范围是熬牛奶的最佳温度，太高的温度可能会破坏牛奶中的营养成分和口感。
至于这些东西，苏牧家里也有。
而且他也不是第一次熬制牛奶了。
所以对于这方面的把握，还是能够把握得准的。
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