翠微居

11. 蘸酱菜 拿小白菜叶子裹了……(第1/4页)

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眼前的蘸酱菜和旁边放着的两碟子酱吸引了辛如霜的全部注意力,她完全没意识到自己旁边的男人已经开始走神了。

“这怎么还两碟酱啊?有什么不一样吗?”

叶昭还愣神着,辛如霜拿手在他眼前晃了一下,他才从对于晚上“夜生活”的无限遐想中抽离出来。

“哦,你说这酱啊,这酱是一碟生的,一碟熟的。生的就是农家自己下的酱块子做的酱,熟的是加了鸡蛋炸的。估计你吃不惯生酱,所以我让后厨做了份熟酱。”

辛如霜看着那盘子蘸酱菜,里面有小萝卜、绿色的辣椒、香菜,还有小白菜?

还有一种绿绿的,不知道是什么菜。

辛如霜疑惑地看向叶昭,叶昭给她解释着:“这是臭菜。”

辛如霜自动把它当成和臭豆腐、速食螺蛳粉同类的食物,在她小的时候还是有机会尝到的,她还挺喜欢那种“闻着臭吃着香”的迷人感。

于是她忽略了旁边的那么多选择,直接夹起来几根“臭菜”,放到鼻子前面闻了闻,却没有闻到丝毫的臭味。

叶昭扶额,“我也不知道为什么取名叫这个,我感觉闻起来不臭,只是吃起来味道有点特殊。”

辛如霜小心翼翼地拿筷子夹着臭菜,往那碟大酱里蘸了一下,送入口中咀嚼,眉头微微皱了一下。

这菜,隐隐有种熟悉的感觉,但是她又一时想不起来。

吃起来略有辛味,也有菜香,只是这酱,她确实有点吃不大习惯,觉得有些偏咸。

再换了另一份炸的鸡蛋酱,辛如霜就很喜欢了。鸡蛋酱香喷喷的还热乎着,入口是炒鸡蛋的香味,进而是咸香叠加着一点甜口的回味,大厨应该是放了些糖来提鲜。

辛如霜发现了新吃法,香菜和臭菜叠在一起蘸鸡蛋酱吃,两种特殊的味道混合到一起却迸发出了全新的体验。不过,这个吃法对于不喜欢香菜的人来说估计很黑暗。

陆怀见她忙忙活活,跟一只小兔子在吃草似的,就觉得可爱。

这小公主,还真不挑食,什么都吃的挺乐呵。

“试试这个。”

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