翠微居

第61章 挖笋(2)

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陆晨领着陆珍珍来到母亲面前:“娘,儿子和珍珍也要去干活。我俩不能做个闲人,混吃等死!”

几个人诧异地望着陆晨,也不晓得这小子又是在哪儿听到的。

陆庄氏好笑地看着陆晨:“六郎,这句话你是听谁说的呀?”

“娘,是珍珍说的。”

“珍珍,你是听谁说的呀?”

“奶奶,我是听‘吃不够’他爹说的。他爹说他:‘干啥啥不行,吃饭第一名,’还说:‘咱家不养闲人,一天只晓得混吃等死,让他有多远滚多远。’”

陆珍珍背着小手,一本正经地模仿陆云举说话的样子。

看着她那古灵精怪的模样,大家禁不住哈哈大笑……

摊上那样一个儿子,陆庄氏都能感受到陆云举的无奈和悲哀!人生不如意之事太多,只能自己劝自己,要不,还能咋办!

陆庄氏看着两个孩子:“六郎,珍珍,你俩可不是闲人。等会儿让你小叔教你查数。”

“嗯,珍珍听奶奶的!”

“真是个乖孩子!”陆庄氏揉了揉她的小脑袋。

“玉兰,天不早了,咱们抓紧走吧!”

陆东牵着大红马,跟在父亲和母亲的身后往外面走去。

陆清穿着一件带着补丁的衣裳,从屋里走了出来。看着往外走的父母,大声说道:“娘,等我一下,儿子也去。”

陆庄氏转身看着他:“五郎,你在家吧。待会儿跟你大嫂一起处理竹笋,省得你大嫂忙不过来。”

“那好吧,儿子听娘的。”

三人一马来到了竹林,大红马就悠哉悠哉地去吃草了,它还时不时地甩甩它那漂亮的尾巴,以此来驱赶那些叮咬它的蚊虫。

父子俩拿起镐头就开始挖起了竹笋。陆庄氏把他们挖出来的竹笋用砍柴刀修理得干干净净,然后放进竹篓里。这样的竹笋,李小云只要洗干净就行了。

三人除了晌午回去吃了一口,算是歇息了,其余的时间都在挖笋,干了整整一天,差不多收获了四千多斤的竹笋。

李小云在家带着孩子们洗竹笋,上锅煮,除了做饭的时间,两口大锅一直没有闲着——两口大锅一次能煮千八百斤。煮好的竹笋被放到大缸和各种不同的容器里,然后用清水浸泡一夜——能很好地去除竹笋的苦涩味。这样做出来的笋干颜色好,保存时间长。

时间过的飞快,转眼过去了六天。全家人一起上阵,顺便还腌制了上千斤的酸笋。

陆明成和陆东估算了一下,全部晾晒完,光笋干就得有四、五百斤。

第六天的晚上,为了犒劳大家,陆庄氏和李小云做了一桌丰盛的饭菜。

陆庄氏炒了一大盆的竹笋炒肉——肉是李小云早上去张屠夫家买的。她打算给自家关系比较好的那四家送点竹笋炒肉,让他们也尝尝竹笋的味道。

‘说一千,道一万’还不如让大家尝尝竹笋的味道,这样会更有信服力。

陆庄氏用家里吃饭的粗瓷碗连笋带肉盛了满满四碗,她把菜放到了篮子里。

“小云,娘先出去了,一会儿就回来。”

“娘,还是儿媳去吧,你在家歇歇脚。”

“娘不累,马上回来。”

“那好吧。娘抓紧回来,快吃饭了。”

“娘晓得。”

陆庄氏挎着篮子,走出了家门,开始实施她的计划——把竹笋能吃的消息传播出去,告诉村子里的人。

第一站便来到了张招弟家,也就是狗蛋家。

院子里,狗蛋正和他的太奶奶(刘白氏)挑拣韭菜。

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