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“哥，你包的不错啊！”
“越包越好了！”
“褶子捏的也好看！”
林小满嘴巴叭叭叭的就没停过。
夸得林惊蛰包饺子的情绪空前高涨。
“还行吧......”他热的微红的脸颊带着点羞涩，手上的动作越来越快。
被小满这么一说，他也觉得自己是包饺子的一把好手。
趁林惊蛰在包饺子，林小满从粮仓里拿了些花生粒，用杵臼把花生压成比米粒大些的颗粒。
食材少，林小满只能做简单的辣椒酱。
仅有大蒜、花椒、姜、菜籽油、白糖还有干辣椒。
林小满生火热锅，在锅中倒入适量菜籽油。
油热后加入花椒、姜，炒出香味，待香味出来后，捞出花椒和姜，倒入花生开始翻炒，炒香后加入蒜泥继续炒，直到蒜香味弥漫，林小满及时把锅里的热油舀到碗里。
继续倒入适量的油到锅里。
动作迅速地将干辣椒倒入方才出锅的热油碗里，用筷子快速搅拌均匀。
然后加入适量盐和白糖。
就这么会功夫，锅里的油已经冒着热气。
林小满小心地将热油分四次舀出来倒入辣椒油碗里，一边倒油一边搅拌，确保辣椒均匀受热。
“香啊！”
林惊蛰在一旁看呆了。
“怎么做辣椒油还这么麻烦？之前我看阿娘直接把干辣椒放进油锅里。”
林小满笑着问：“阿娘做的辣椒油是不是把辣椒炸黑了？”
林惊蛰皱眉回忆：“岂止是黑，那是又黑又糊，吃起来带着点苦焦味。”
“那就是了，油温太高，辣椒糊了。”
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