第45章 麻辣沸腾鱼(第1/2页)
小雁让姐姐先自己钓着，快步跟上了李永生。
“我回去拿，正好那套没舍得穿”。
杏儿给了李永生一个感激的眼神，自己带了几身衣服，但换哪一身都比小姐的花布衣裳强出百倍，不知道还会遭受多少苛责。
回到家中，杏儿先换上了小雁姐给的衣服，伺候着张静怡净了手脸，然后两人把小舒和两只皮皮欢欢拉进去。进入了小女孩的私人领域。
“永生弟弟，那个龙什么鱼你会做么”？
“不会，没那么多讲究，一会做了她爱吃不吃”。
家里是待不下了，父亲去了二伯家，母亲去了大牛家，把堂屋让给了李永生，总住在酒坊里也不是个事。
鱼好办，自己最了解的就是川蜀风味的水煮鱼和酸菜鱼，水煮鱼太简单了，酸菜鱼没有酸菜，蒜泥鱼不上档次，那就做麻辣沸腾鱼，管她敢不敢吃辣，不敢吃好好笑话她一顿，李永生算是看明白了，小丫头片子虽然傲娇腹黑，但心地还是善良的，老是顺着她还不如经常刺激刺激。
还得两个多小时天黑，不着急，鱼杀早了会失去一部分鲜味，这腹黑傲娇女不知道跟着王员外从哪里来的，估计是长途跋涉，一觉也不知道能睡到什么时候。
算了，自己不能和个丫头片子一样计较，还是做个双保险吧！中午的那个晶莹剔透凤凰卵有点敷衍了，除了麻辣沸腾鱼，再做个红烧鱼头吧！没有酱油，不过记得友庆家里有酱豆瓣，就是把黄豆集体劈成两瓣放在陶罐里发酵的那种。
去隔壁让母亲去要酱豆瓣，李永生开始准备各种配料，幸亏上次买的香料齐全，尤其是花椒，没有这玩意麻辣沸腾鱼没有灵魂的。
天黑了，东屋里面还没有动静，李永生开始整鱼了，十斤多的大鱼，光鱼头连着身子就有六七斤，洗干净柴刀劈开，大力出奇迹，鱼头整整齐齐的一刀两瓣。
先做鱼头，鱼身子切成片放在陶盆里，浇上热油就好。
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